A Usina São Domingos Açúcar e Álcool S/A produz açúcar VHP que é destinado ao mercado externo, onde é transformado em diferentes tipos de açúcar.
Especificação:
Açúcar VHP
| Características | Método | Açúcar VHP |
|---|---|---|
| Polarização Pol | NBR 10369 | 99,0 À 99,49% |
| Umidade | NBR 8870 | 0,10 À 0,15% |
| COR ICUMSA – 420 nm | NBR 9724 | Max. <= 1200 UI |
| Resíduo Mineral Fixo (Cinzas Condutimétricas) | NBR 9725 | Máx. 0,15% |